Антикризисный управляющий/Кризисный менеджер в Краснодаре

"Антикризисное управление: что делать, если что-то пошло не
так" - вопрос, который волнует многих в современных
условиях. Вывести Отель/ресторан из кризиса помогает
волшебное слово "оптимизация", за которым стоят конкретные
действия. Успешная работа предприятия в кризис - это
специализация.
Кризисный менеджер - большой опыт управления предприятием:
организация бизнеса, формирование рабочей структуры,
ведение административно-хозяйственной деятельности.
Формирование и ведение бюджета предприятия. Анализ
финансовой деятельности, формирование финансовых потоков.
Касса, банк, расчеты с подотчетными лицами, зарплата,
расчеты с поставщиками и заказчиками, счета-фактуры, акты
сверок. Подготовка отчетов о доходах/расходах предприятия.
Без вредных привычек, стресса-устойчив, коммуникабелен,
умение легко сходиться с людьми. Большой опыт руководства
командой единомышленников, обеспечение их мотивированной
нацеленности на результат. Креативный подход к решению
поставленных целей. Опыт ведения переговоров и "горячих
продаж". Обучение персонала - проведение тренингов,
семинаров.
Опыт руководства рестораном "Premium class",
рестораном-клубом, гостиничным комплексом, Отелем****.
Знание организации работы и продвижения гостиничного
комплекса, через сеть Интернет и работа с контрагентами,
эффективное наполнение объекта.
Знание основ производства общественного питания и контроль
работы кухни, бара, калькуляция блюд, организация поставок,
контроль движения товаров и средств, R-Keeper, Store House.
Организация доставки заказов. Опыт контакта и
взаимодействия с надзорными и контролирующими органами.
Организация и проведение знаковых мероприятий и акций для
максимально-возможного привлечения посетителей и гостей.
Степень владения ПК: уверенный пользователь. Создание
сайтов. SMM и SEO - адаптация: продвижение рекламы
заведения и мероприятий в социальных сетях. Монтаж
видео-проектов, Photoshop, Word, Internet.

В настоящее время в наличии разработанный Бизнес-план, в
рамках эксклюзивного социального Проекта, как антикризисный
механизм, для привлечения на объект большого количества
клиентов и гостей. Буду рад применить накопленный опыт и
знания в продвижении Вашего бизнеса, а, предлагаемый Проект
позволит обеспечить стабильную максимально-возможную
прибыль, даже в непростых условиях глубокого кризиса.

Контактное лицо: Роман

Специализация: менеджмент

Тип занятости: постоянная

Специальность: Управление

Иностранный язык: английский профессиональный

Навыки и опыт работы: 12